Cave de bières et vins locaux à Laon
Forte de 60 références différentes disponibles, l’Épicerie de Voas sélectionne et propose des vins et bières élaborés avec passion et dans le plus grand respect de l’environnement. Nous proposons également une variété de spiritueux et d’apéritifs.
Notre cave évolue en fonction des saisons et de vous ! N’hésitez pas à nous partager vos goûts et vos coups de cœur !
Les bières
Qu’elles soient originaires de Belgique, du Nord, de Normandie, ou même d’un village voisin, nos bières séduiront les amateurs dans leurs déclinaisons blanche ou brune, blonde ou ambrée, de triple fermentation ou sans alcool, et même sans gluten. (lien La Lie et Brasserie Voas)
Un système de consigne est appliqué afin de récupérer et valoriser les contenants vides.
Les vins
Ici aussi, chacun trouvera son compte. Toute la carte de France des vins est représentée. Les grands crus côtoient les vins de copains, les blancs d’Alsace voisinent les rouges du Sud Ouest, les coteaux du Roussillon, d’Ardèche ou encore de la Loire.
Une large part de nos vins est certifiée sans sulfites ajoutés, et certains sont végan. Vous trouverez également des Champagnes élaborés dans l’Aisne selon les méthodes de la Biodynamie. (lien Bourgeois Diaz)